Le thermomètre grimpe sans complexe sur l’archipel des Canaries, territoire d’Europe le plus gâté par le soleil. Situées bien plus bas que le reste du continent, à deux pas de l’Équateur, ces îles bénéficient d’un climat que beaucoup envient. Pourtant, cent kilomètres séparent encore la plus proche du continent africain de la plus occidentale, et ces quelques dizaines de kilomètres suffisent à faire varier la météo. Lanzarote et Fuerteventura, postées à l’est, sont celles qui voient le moins la pluie. Ici, la végétation se fait discrète, les arbres laissent place à des nuances d’ocre, de rouge et de brun. L’érosion a adouci les reliefs, le paysage affiche un visage lunaire, presque irréel. Sur ces terres nées du feu, on ne croise ni forêts denses ni prairies, mais d’immenses étendues minérales.
En revanche, ce n’est ni à Lanzarote ni à Fuerteventura que la sensation de chaleur prend le dessus. Le relief y est si bas qu’aucune montagne ne vient freiner les alizés. Résultat : le vent souffle, parfois fort, jusqu’à 50 km/h pendant les après-midis d’été. Mais lorsque le calima, un vent brûlant venu du Sahara, s’invite, la donne change. L’air devient étouffant, le thermomètre s’emballe et atteint facilement les 40 degrés.
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Températures moyennes et maximales aux îles Canaries en été
Voici comment se répartissent les températures estivales sur les principales îles de l’archipel :
- Gran Canaria : 26 à 27 degrés en août
- La Gomera : 25 à 28 degrés en août et septembre
- Fuerteventura : 25 à 26 degrés en août et septembre, avec parfois des pointes à 40 degrés
- La Palma : 24 à 27 degrés en août et septembre, avec des hausses possibles jusqu’à 37 degrés
- El Hierro : 24 à 26 degrés en août et septembre, avec des pics à 33 degrés
- Lanzarote : 24 à 27 degrés en août et septembre, avec des épisodes à 40 degrés
- Tenerife : 23 à 26 degrés en août

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Entre piscine, palmiers et désert qui s’étire à l’horizon, le contraste est saisissant et typique de la région.
Températures maximales en hiver
Durant les mois les plus frais, le climat reste remarquablement doux sur tout l’archipel. Voici ce que l’on peut attendre des maximales entre décembre et mars :
- La Gomera : 20 à 23 degrés
- Gran Canaria, La Palma, El Hierro : 20 à 22 degrés
- Fuerteventura : 20 degrés en janvier et février, 21 à 22 en décembre et mars
- Lanzarote : 20 à 21 degrés
- Tenerife : 19 à 22 degrés
Températures maximales en automne
À l’automne, la douceur persiste et chacune des îles conserve ce climat propice à la baignade :
- Fuerteventura, Grande Canarie, El Hierro, La Gomera : 24 à 26 degrés
- Lanzarote, La Palma : 23 à 25 degrés
- Tenerife : 23 à 24 degrés
Température maximale du printemps
Au printemps, l’atmosphère se réchauffe encore. Voici à quoi s’attendre :
- La Gomera : 23 à 25 degrés
- Gran Canaria : 22 à 25 degrés
- El Hierro et La Palma : 21 à 25 degrés
- Lanzarote, Fuerteventura : 22 à 24 degrés
- Tenerife : 21 à 24 degrés
Grande Canarie et La Gomera ne figurent pas parmi les îles de l’est, mais elles bénéficient de zones bien à l’abri des vents dominants, notamment sur les versants sud et ouest. Les paysages désertiques de Lanzarote frappent l’imaginaire, tandis que la plage et les dunes de Maspalomas, sur Gran Canaria, offrent une expérience tout aussi dépaysante.
La sensation de chaleur dépend aussi du ciel : certains jours, le bleu azur domine, d’autres fois, la lumière se voile. En été, on croise souvent quelques nuages, poussés par le vent, qui viennent se bloquer sur les reliefs. Les parties sud et ouest, protégées, profitent d’un ciel plus dégagé.
Pour vivre la période la plus chaude aux Canaries, il suffit de miser entre juillet et septembre sur le sud-ouest de l’île choisie, ou sur tout secteur protégé du vent. On se retrouve alors face à une météo qui laisse peu de place à l’incertitude : chaleur, soleil, et cette impression que l’hiver n’a jamais vraiment franchi la porte.

